Bài giảng Khoa học tự nhiên 6 (Kết nối tri thức) - Chương 4 - Bài 17: Tách chất khỏi hỗn hợp

 TÌM NGỌC TRONG CÁT
 Trong 2 phút các em hãy 
 tìm xem có bao nhiêu ngọc 
 được dấu trong cát nhé. Chương IV 
 Bài 17: Tách chất khỏi hỗn hợp
Giáo viên : Hoàng Thị Hương
Trường THCS Đông Tây Hưng 05phút (thảo luận nhóm)
- Tại sao đãi cát lại tìm được vàng? 
 - Tại sao phù sa trong nước sông lắng 
 xuống, tách khỏi nước?
 - Tại sao phơi nước biển dưới ánh nắng và 
 gió lại thu được muối? 05phút (thảo luận nhóm)
- Lấy một số ví dụ về quá trình tách chất trong tự 
nhiên và trong đời sống mà em biết?
- Các chất trong tự nhiên tồn tại ở 3 trạng thái là rắn, 
lỏng, khí. Mỗi chất đều có những tính chất riêng. Vậy để 
tách chất ra khỏi hỗn hợp dựa vào đâu?
- Liệt kê những tính chất khác nhau để tách chất ra khỏi 
hỗn hợp? Từ đó rút ra nguyên tắc tách chất? Liệt kê những tính chất khác nhau để tách chất ra khỏi hỗn hợp? Nguyên tắc tách chất: Dựa vào các tính chất khác nhau có thể áp 
 dụng cách phù hợp để tách chất ra khỏi hỗn hợp.Từ đó rút ra nguyên tắc tách chất?
 Chất
 (trạng thái)
 Khí
 Rắn Lỏng
 Oxygen, 
 Cát, đá vôi, Nước, xăng, 
 carbon 
 muối ăn, dầu ăn, dầu 
 diocide, 
 đường hỏa 
 hiđrogen, 
 üKích thước hạt üTính bay hơi
 üNặng hay nhẹ. üKhả năng tan trong các dung môi khác nhau TRỘN THÓC VỚI GẠO 
XƯA RỒI, NAY TA RA 4 
 NHIỆM VỤ NẾU HOÀN 
 THÀNH THÌ CON SẼ 
ĐƯỢC ĐI XEM HỘI NHÉ 
 TẤM ( HÍ HÍ HÍ .) 1. CON HÃY LÀM SẠCH MUỐI CÓ LẪN CÁT 
ÔI MẸ THẬT LÀ BẨN TRONG BẾP NHÉ.
CAO TAY HE HE 
 HE
 2. TA LỠ TAY ĐỔ NƯỚC VÀO CHAI DẦU ĂN, CON 
 HÃY TÁCH NƯỚC RA GIÚP TA NHÉ.
 3. CON HÃY LỌC NƯỚC BẨN TA MÚC DƯỚI AO ĐỂ 
 CÓ NƯỚC SẠCH CHO TA GIẶT ĐỒ , NHƯNG MÀ 
 PHẢI LỌC BẰNG TRAI CÔ CA VÀ ÍT THAN CỦI TA ĐỂ 
 GÓC BẾP NHÉ.
 4. ÔI TRỜI TA MUỐN ĂN BÁNH TRÔI MÀ LỠ TAY 
 ĐỔ BỘT SẮT VÀO BỘT GẠO MẤT RỒI, CON HÃY 
 LÀM SẠCH BỘT CHO TA NHÉ. HE HE MÌNH ĐÃ TÌM RA CÁCH 
 ĐỂ HOÀN THÀNH THỬ 
 THÁCH, CÁC BẠN THÌ 
 SAO? HÃY CÙNG THI 
 TÀI VỚI MÌNH NHÉ! Các nhóm thực hiện nhiệm vụ trong 20 phút 
Phương Chuẩn Cách tiến hành Dựa vào tính Kết quả
 pháp bị chất nào?
 tách TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG NHÓM
 TIÊU CHÍ ĐIỂM ĐIỂM ĐẠT ĐƯỢC
 NHÓM 1 NHÓM 2 NHÓM 3 NHÓM 4
1. Chuẩn bị. Lựa chọn dụng cụ 20 điểm
2. Cách tiến hành rõ ràng, khoa học, dễ thực hiện 10 điểm
3. Hoạt động nhóm tích cực, nghiêm túc 15 điểm
4. Thời gian thực hiện 15 điểm
 - Giải thích 
5. Thực 
hiện 
 - Độ an toàn cao. 40 điểm
nhiệm 
vụ
 - đảm bảo vệ sinh khi thực hiện
 /100 /100 /100 /100
 Tổng /100
 00:0001:0000:5900:5800:5700:5600:5500:5400:5300:5200:5100:5000:4900:4800:4700:4600:4500:4400:4300:4200:4100:4000:3900:3800:3700:3600:3500:3400:3300:3200:3100:3000:2900:2800:2700:2600:2500:2400:2300:2200:2100:2000:1900:1800:1700:1600:1500:1400:1300:1200:1000:0900:0800:0700:0600:0500:0400:0300:0200:1100:01 Phương pháp 
 STT Dựa vào tính chất
 tách chất
 1. Lọc nước từ hỗn hợp nước Lọc Dựa vào sự khác nhau về 
 lẫn đất. kích thước hạt.
 Cô cạn Dựa vào sự khác nhau về 
 2. Tách muối ăn từ nước muối.
 tính bay hơi.
 Dựa vào sự khác nhau về 
 3.Tách dầu ăn khỏi nước. Chiết khả năng tan trong các 
 dung môi khác nhau.
 Lắng Dựa vào sự khác nhau về 
 4.Tách vàng khỏi cát.
 mức độ nặng nhẹ.
 5. Tách nước sạch khỏi các hạt Dựa vào sự khác nhau về 
 tạp chất. Lọc kích thước hạt. Nước bay hơi Chưng cất tinh dầu Câu 1: Ở nông thôn, để tách thóc lép ra khỏi thóc, người dân 
thường đổ thóc rơi trước một cái quạt gió. Những hạt thóc lép sẽ 
bị gió thổi bay ra, đó là do thóc lép có
A. Kích thước hạt nhỏ hơn. 
B. Khối lượng nhẹ hơn.
C. Tốc độ rơi nhỏ hơn. 
D. Lớp vỏ trấu dễ tróc hơn. Câu 2: Cho hình ảnh về dụng cụ bên:
Theo em, dụng cụ này có thể dùng để tách riêng các chất 
trong hỗn hợp nào dưới đây?
A. Rượu và nước. 
B. Bột mì lẫn trong nước.
C. Cát lẫn trong nước. 
D. Dầu ăn và nước. Câu 3: Việc làm nào sau đây là quá trình tách chất dựa theo sự khác nhau về 
kích thước hạt?
A. Lọc nước bị vẩn đục bằng giấy lọc.
B. Ngâm quả dâu với đường để lấy nước dâu.
C. Giặt giẻ lau bảng bằng nước từ vòi nước.
D. Dùng nam châm hút bột sắt từ hỗn hợp bột sắt và lưu huỳnh. Câu 4: Tác dụng chủ yếu của việc đeo khẩu trang là gì?
•A. Tách hơi nước ra khỏi không khí hít vào.
•B. Tách khí carbon diocide ra khỏi không khí hít vào. 
•C. Tách oxygen ra khỏi không khí hít vào.
•D. Tách khói bụi, vi khuẩn, ra khỏi không khí hít vào. Câu 5: Khí nitrogen và khí oxygen là hai thành phần chính của không khí. Trong 
kĩ thuật, người ta có thể hạ thấp nhiệt độ xuống dưới −96oC để hoá lỏng không 
khí, sau đó nâng nhiệt độ đến đưới −183oC. Khi đó, nitrogen bay ra và còn lại là 
oxygen dạng lỏng. Phương pháp tách khí nitrogen và khí oxygen ra khỏi không 
khí như trên được gọi là
A. phương pháp lọc.
B. phương pháp chưng phân đoạn.
C. phương pháp cô cạn.
D. phương pháp chiết. Vì sao chúng ta lại cần phải tách chất?
Trong tự nhiên hầu hết các chất đều là hỗn hợp. Hỗn hợp trong tự 
nhiên đều là hỗn hợp của hai hay nhiều chất khác nhau. Do nhu cầu 
sử dụng nên quá trình tách chất trong đời sống và công nghệ hóa học 
là rất cần thiết. Một ví dụ điển hình cho quá trình tách chất trong 
công nghệ hóa học là công nghệ lọc hóa dầu. Dầu thô gồm hỗn hợp 
nhiều các hidrocacbon khác nhau, do đó để có thể sử dụng được cho 
những mục đích khác nhau, hỗn hợp dầu thô cần phải được tách ra 
thành các sản phẩm có ích như xăng, diezel, dầu nhờn, nhựa 
đường.v.v.. Nhiệm vụ:
- Đề xuất phương pháp làm sạch bể cá cảnh.
- Tóm tắt nội dung bài học dưới dạng sơ đồ tư duy.